يديك العافيه فكرتك حلوه كمان احنا نستفيد من بعض بس غريبه ماني شايفه تفاعل من البنات يالله ياسيدي ولا تزعل انااجبرلك خاطرك وراح اقولكم وصفه ان شاء الله تعجبكم بسم الله ابدأ:
المقادير :
دجاجه وحده بس
علبة زبادي
ليمونه
ملعقتين صلصلة طعام
هيل مطحون
فلفل اسودـ ملح ـ كمون
توم مهروس فصين
الطريقة :
طبعاًبعد ماتنظف الدجاجه تخلط كل المقادير السابقه مع بعض وتتبل فيها الدجاجه وتحطها في التلاجه لمدة ساعة بعدين تحطها في قصدير ودخلها الفرن على درجة حراره 150 عشان تاخد راحتها وتستوى وتصيرمهريه اطعم وبعدماتستوي تكشف القصدير من فوق وتخليها تتحمرشويه وتاكلها بالهنا والعافية
وازاحبيت تحط جمبها طبق رز ابيض بالمستكه وسلطة خيار بالزبادي مره سهله وماتاخد وقت ان شاء الله تكون سيلت رياقينكم مع اني اشك